工作日記

居酒屋こうさく、オープニング以来２ヶ月ぶりの開店です。
どんだけ呑気な居酒屋だこと。

というのも、いざ食事を写真に撮ってみると、素人とはいえ、ショボいこと、恥ずかしいこと。

なので今夜は意を決してのオープンなんです！

ということで日本酒メニューのトップバッターは、我が故郷、備後の山奥にある酒蔵 、三輪酒造の
「神雷」純米酒です。


アテは真鯛の塩焼きと、手長ダコの柔か煮。
晩酌酒には最高のコストパフォーマンスで◎です。



ホロ酔い加減で、遅ればせながら今期の渓流ミノー工作に着手しました。


50mmを10本、あれ12本ある。酔
と、70HSもロストする前にコピーを工作しておきます。
まだまだ完璧とは言えないので、３本削って試行錯誤します。