工作日記

  

12月もあれこれと忙しく釣り回っていました。

美保関から大山を前に気持ちの良い朝マヅメ

夜明けを待っている間に

アジがバタバタと


食べて嬉しいヒラセイゴも

この日サゴシは姿を見せず。

買ったハマチと

酒は境港水木しげるロードにあります
千代むすびの「おやじ極楽純吟強力カップ」ですが

我が家の押し入れで熟成することなんと10年もの！
見よこの熟成色！


鍋では同じく境港で水揚げされた「親ガニ」の味噌鍋



この日もカッコイイ大山の夜明けから


いいサイズのサゴシ


サゴシのタタキとエソのサツマ揚げ

脂ののったサゴシが旨いのは当然の事として、
嫌われ者のエソもすり身にして揚げるだけでプリッと絶品のつまみになります。

ミノー工作は
今年は年内に取り掛かれました。

自分でもびっくりのこの精度！


まずは3月の解禁までに幾つか仕上げましょう。

そんなこんなで2019もあっという間に過ぎていきました。

それでは皆様良いお年をお迎え下さい！